فرند بوك المنتدى المفتوح friendbook Open Forum

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
فرند بوك المنتدى المفتوح friendbook Open Forum

التعليق متاح لجميع الزوار شرط التزام قواعد الاخلاق والاحترام للاخرين او سنحذف اي موضوع مخالف للذوق العام

Like/Tweet/+1

تصويت

ماهي جنسيتك وتفتخر فيها ؟؟؟

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

استعرض النتائج

المواضيع الأخيرة

» المصحف كامل القرآن الكريم بصوت عبد الرحمن السديس فرند بوك يوتيوب
في الجزائر فرن وخبز فلسطيني افتتاح اول مطعم ومخبز فلسطيني نابلسي بالجزائر Emptyالخميس أبريل 25, 2019 2:53 am من طرف فرندبوك friendbook

» شاهد دوام الجسر في الاعياد اليهودية 2019 معبر الكرامة فرند بوك معلومات
في الجزائر فرن وخبز فلسطيني افتتاح اول مطعم ومخبز فلسطيني نابلسي بالجزائر Emptyالأربعاء أبريل 24, 2019 9:33 am من طرف فرندبوك friendbook

» برج الحوت 2-4-2019 للتسلية والمرح فقط لا تربطوا حياتكم بها فرندبوك مرح
في الجزائر فرن وخبز فلسطيني افتتاح اول مطعم ومخبز فلسطيني نابلسي بالجزائر Emptyالثلاثاء أبريل 02, 2019 10:05 am من طرف فرندبوك friendbook

» برج الجدي 2-4-2019 للتسلية والمرح فقط لا تربطوا حياتكم بها فرندبوك مرح
في الجزائر فرن وخبز فلسطيني افتتاح اول مطعم ومخبز فلسطيني نابلسي بالجزائر Emptyالثلاثاء أبريل 02, 2019 9:37 am من طرف فرندبوك friendbook

» برج القوس 2-4-2019 للتسلية والمرح فقط لا تربطوا حياتكم بها فرندبوك مرح
في الجزائر فرن وخبز فلسطيني افتتاح اول مطعم ومخبز فلسطيني نابلسي بالجزائر Emptyالثلاثاء أبريل 02, 2019 9:22 am من طرف فرندبوك friendbook

» برج العقرب 2-4-2019 للتسلية والمرح فقط لا تربطوا حياتكم بها فرندبوك مرح
في الجزائر فرن وخبز فلسطيني افتتاح اول مطعم ومخبز فلسطيني نابلسي بالجزائر Emptyالثلاثاء أبريل 02, 2019 9:06 am من طرف فرندبوك friendbook

» برج الميزان 2-4-2019 للتسلية والمرح فقط لا تربطوا حياتكم بها فرندبوك مرح
في الجزائر فرن وخبز فلسطيني افتتاح اول مطعم ومخبز فلسطيني نابلسي بالجزائر Emptyالثلاثاء أبريل 02, 2019 2:11 am من طرف فرندبوك friendbook

» برج العذراء 2-4-2019 للتسلية والمرح فقط لا تربطوا حياتكم بها فرندبوك مرح
في الجزائر فرن وخبز فلسطيني افتتاح اول مطعم ومخبز فلسطيني نابلسي بالجزائر Emptyالثلاثاء أبريل 02, 2019 1:58 am من طرف فرندبوك friendbook

» برج الاسد 2-4-2019 للتسلية والمرح فقط لا تربطوا حياتكم بها فرندبوك مرح
في الجزائر فرن وخبز فلسطيني افتتاح اول مطعم ومخبز فلسطيني نابلسي بالجزائر Emptyالثلاثاء أبريل 02, 2019 1:38 am من طرف فرندبوك friendbook

» برج السرطان 2-4-2019 للتسلية والمرح فقط لا تربطوا حياتكم بها فرندبوك مرح
في الجزائر فرن وخبز فلسطيني افتتاح اول مطعم ومخبز فلسطيني نابلسي بالجزائر Emptyالثلاثاء أبريل 02, 2019 1:08 am من طرف فرندبوك friendbook

» برج الجوزاء 2-4-2019 للتسلية والمرح فقط لا تربطوا حياتكم بها فرندبوك مرح
في الجزائر فرن وخبز فلسطيني افتتاح اول مطعم ومخبز فلسطيني نابلسي بالجزائر Emptyالثلاثاء أبريل 02, 2019 12:15 am من طرف فرندبوك friendbook

» برج الثور 2-4-2019 للتسلية والمرح فقط لا تربطوا حياتكم بها فرندبوك مرح
في الجزائر فرن وخبز فلسطيني افتتاح اول مطعم ومخبز فلسطيني نابلسي بالجزائر Emptyالإثنين أبريل 01, 2019 11:53 pm من طرف فرندبوك friendbook

» برج الحمل 2-4-2019 للتسلية والمرح فقط لا تربطوا حياتكم بها فرندبوك مرح
في الجزائر فرن وخبز فلسطيني افتتاح اول مطعم ومخبز فلسطيني نابلسي بالجزائر Emptyالإثنين أبريل 01, 2019 11:35 pm من طرف فرندبوك friendbook

» ابراج المساء الاثنين 1-4-2019 للتسلية والمرح من الحمل الى الحوت فرندبوك مرح
في الجزائر فرن وخبز فلسطيني افتتاح اول مطعم ومخبز فلسطيني نابلسي بالجزائر Emptyالإثنين أبريل 01, 2019 10:22 am من طرف فرندبوك friendbook

» ابراج بعد الظهر الاثنين 1-4-2019 للتسلية والمرح من الحمل الى الحوت فرندبوك مرح
في الجزائر فرن وخبز فلسطيني افتتاح اول مطعم ومخبز فلسطيني نابلسي بالجزائر Emptyالإثنين أبريل 01, 2019 5:49 am من طرف فرندبوك friendbook

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 3 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 3 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد


[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 73 بتاريخ السبت ديسمبر 17, 2022 10:15 pm

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع

لا يوجد مستخدم

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر

لا يوجد مستخدم

تدفق ال RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 

احصائيات

أعضاؤنا قدموا 3602 مساهمة في هذا المنتدى في 1182 موضوع

هذا المنتدى يتوفر على 403 عُضو.

آخر عُضو مُسجل هو Bata فمرحباً به.


    في الجزائر فرن وخبز فلسطيني افتتاح اول مطعم ومخبز فلسطيني نابلسي بالجزائر

    فرندبوك friendbook
    فرندبوك friendbook
    العضو المنتدب للأدارة
    العضو المنتدب للأدارة


    عدد المساهمات : 1940
    تاريخ التسجيل : 26/07/2010

    في الجزائر فرن وخبز فلسطيني افتتاح اول مطعم ومخبز فلسطيني نابلسي بالجزائر Empty في الجزائر فرن وخبز فلسطيني افتتاح اول مطعم ومخبز فلسطيني نابلسي بالجزائر

    مُساهمة من طرف فرندبوك friendbook الثلاثاء ديسمبر 25, 2012 11:25 am

    إقبال كبير على أول مخبزة "نابلسية" في الجزائر


    الجزائريون يكتشفون نكهة الخبز الفلسطيني و"يدعمون" القضية من خلاله


    الثلاثاء 12 صفر 1434هـ - 25 ديسمبر 2012م




    في الجزائر فرن وخبز فلسطيني افتتاح اول مطعم ومخبز فلسطيني نابلسي بالجزائر 436x328_21377_257040
    الجزائر - سلمى حراز
    اكتشف الجزائريون لأول مرة الخبز العربي الفلسطيني من خلال فلسطينيين حلّا بالجزائر من نابلس، حاملين نفحات من مدينة جبل النار، فكانت هويّتهم جواز سفرهم لترويج بضاعتهم في بلد المليون ونصف المليون شهيد.

    ولم يسبق أن لقي الخبز العربي رواجاً كبيراً في الجزائر، لكن لم يكن هذا هو الحال مع مخبزة "النابلسية"، التي شهدت توافداً لا نظير له للزبائن بعد يوم واحد فقط على افتتاحها، حيث تهافت الجزائريون لتذوّق الخبز القادم من مدينة الشاعرة فدوى طوقان، ويكفي أيضاً أنهم يحفظون عن ظهر قلب كلمات شاعر القضية الفلسطينية الراحل محمود درويش "أحن إلى خبز أمي".

    وعن فكرة المخبزة التي يسيّرها عكر غازي وشريكه سلعوس فواز، يقول فواز الذي استقر في الجزائر قبل 7 سنوات لـ"العربية.نت": "جبت كل بقاع الدنيا، واحتككت بالجزائريين من خلال أسفاري خاصة في الصين، ولمست فيهم ارتباطاً كبيراً بفلسطين، وحنيناً لكل ما هو قادم من أولى القبلتين، فقررت الاستقرار في هذا البلد والارتباط بجزائرية".

    وأردف فواز بقوله إنه فكّر في الاستثمار بهذا المجال بعد سنوات من إقامته في الجزائر، حيث لمس حب الجزائريين لتذوق النكهات الجديدة، "فما بالك إن كانت من فلسطين".


    فرن فلسطيني أصيل



    وحتى يقدم الخبز الفلسطيني الأصلي وكذا الحلويات النابلسية، حرص فواز وشريكه على اقتناء الفرن من فلسطين، حيث يعد ابتكاراً وصنعاً فلسطينياً 100%، رغم التعقيدات التي واجهاها عند الشحن، حيث تأخرت العملية نحو أربعة أشهر، غير أن النجاح الذي حققه المحل في أيامه الأولى أنسى الشريكين كل المصاعب.

    ويواصل المتحدث: "الإقبال كان كبيراً منذ يوم الافتتاح، والجميع يسأل إن كان الخبز والحلويات حقاً من فلسطين، وحتى عند إقفال المحل كانت الطلبات متواصلة".

    ويشتغل في المخبزة 20 جزائرياً إلى جانب أربعة فلسطينيين يبدعون في تقديم الكنافة النابلسية، كنافة بالقشطة، مبرومة، وكنافة بين نارين، وربات بالقشطة وغورة، وألذ الحلويات النابلسية، إلى جانب جميع أنواع الخبز الفلسطيني، الذي يطهى في فرن درجته 450 درجة مئوية.

    وأثناء تواجدنا بالمحل وقفنا على توافد الزبائن من مختلف بلديات العاصمة، حتى من الأحياء الراقية، رغم أن المحل يقع في حي شعبي بامتياز، وهو شارع الشهيد محمد بلوزداد "رويسو"، وفي هذا السياق يقول فواز: "أردت أن أكون قريباً من أبناء البلد الحقيقيين، وهؤلاء لا تجدهم إلا في الأحياء الشعبية التي لازالت تحتفظ بأصالتها".


    رائحة فلسطين



    وفي السياق يقول فواز: "الجزائريون متعودون على مذاق اللوز في حلوياتهم، بخلافنا نحن في فلسطين والمشرق العربي، حيث تتميز حلوياتنا بصنعها من جميع أنواع المكسرات خصوصاً الفستق والبندق، ولهذا أخذنا ذوقهم بعين الاعتبار، وأضفنا اللوز لحلوياتنا".

    ونحن نتجوّل في المحل شدّ انتباهنا أن الزبائن كانوا يكررون في كل مرة إن كانت الحلويات حقاً فلسطينية، وعن مكوناتها، وأبدوا إعجابهم بنكتها والمكسرات المتنوعة التي تميزها عن الحلويات الجزائرية.

    وفي حديثنا مع عدد من الزبائن عبّروا عن إعجابهم بما يقدمه المحل، على غرار سيدة في عقدها السادس، أكدت أنها أصبحت تحرص يومياً على تناول الخبز الذي يقدمه، ليس فقط لأن ذوقه يروقها، لكن لأنه قادم من فلسطين.

    وتقول السيدة فاطمة رابحي: "صدقيني يا ابنتي، عندما ألج المحل أشعر حقاً أنني اقتطعت تأشيرة إلى فلسطين، فكل شيء هنا يستحضر نفحات من أولى القبلتين".

    يُذكر أن "النابلسية" ستكون - بحسب أصحابها - عبارة عن سلسلة من المخابز والمطاعم التي تضمن كل الأذواق الفلسطينية، خصوصاً "الشاورما" المصنوعة بفخذ الدجاج.

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 4:32 pm